Re,
Je pense qu'il y a un risque de confusion pour le lecteur :
En effet, il faut différencier les anesthésiants (+ ralentisseurs) des fixateurs (fixations et protocoles de montage définitif).
Un anesthésiant, qu'il soit chimique ou physique (le froid par exemple) n'est pas létal s'il est bien utilisé. Il permet d'observer dans des conditions réellement in vivo.
Mais comme disait justement Maraussan, il doit bien exister autant de résistances et de comportements que de protistes … d'où la difficulté de la chose.