Bonjour à tous,
j´ai fait une doc. de l´écologie de la quetche avec ma tarte de quetches (viewtopic.php?f=4&t=4207 )
Maintenant vient ensuite un peu d´histologie de l´épiderme du fruit.
Après avoir fait une coupe dans la peau on enlève un petit morceau de l´épiderme. Si le fruit est mûre ça va facilement. Avec un scalpel il faut gratter le reste de la pulpe, parce qu'on veut faire de la diascopie !
On peut observer l´épiderme en forme de fenêtre ancienne. Lors de la croissance du fruit l´épiderme élargit la surface en division d´une cellule par quatre. Ca fait les " échelons de la fenêtre ".
En plus, on peut observer des stomates. Je ne sais pas pourquoi le fruit a des stomates, mais ils sont là !
La dernière photo est en épiscopie. Là on peut observer la cire de protection du fruit, il donne la couleur bleu clair. Cette protection est facilement détruite si on touche par la main. Là la couleur change en bleu intensif.
Sans la protection de la cire, le fruit peut être attaquée par les parasites du fruit : c'est le thème suivant !