besoin de vos conseils avisés

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Messagede sophie33 » 12 Nov 2010 21:32

pour Noel mon fils de 11 ans désire un livre sur les champignons afin de pour reconnaitre les comestibles et les autres
mais lequel lui choisir ?
merci de m'aiguiller à trouver le bon :)
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede declic72 » 12 Nov 2010 23:20

Bonsoir,

Si je peux me permettre un préalable.

Il faut surtout partir du principe que tout livre sur les champignons, des plus simples aux plus compliqués ne sont que des nomenclatures aux descriptions plus ou moins détaillées suivant les types d'ouvrages. Ils servent bien souvent à confirmer ou infirmer chez le mycologue une espèce dont il a déjà au préalable identifié le genre.

Il faut donc bien faire comprendre à un enfant qu'un livre l'aidera à différencier globalement les genres les plus simples mais qu'en aucun cas, il ne pourra s'y fier pour identifier avec certitude une espèce et en déduire la comestibilité ou non,(d'autant que certains ouvrages mentionnent encore comme comestibles des espèces qui sont désormais reconnues comme toxiques Ex.le tricholome équestre).

La détermination demande beaucoup de prudence, d'expérience et doit toujours être pratiquée avec des personnes compétentes. Il faut effectuer beaucoup de sorties sur le terrain avec des connaisseurs même pour apprendre à reconnaître les variétés les plus simples.

Pour se familiariser avec ce monde passionnant, il existe de nombreux ouvrages. Pour un enfant, il faut rester assez simple sans pour autant négliger l'apprentissage incontournable des caractéristiques principales aidant à la détermination d'un champignon.

J'ai un petite fille de 9 ans qui s'intéresse beaucoup à cette activité. C'est au cours des sorties sur le terrain que je lui apprends à reconnaître quelques variétés. Très souvent au retour on s'aide de certains ouvrages à sa portée pour confronter la réalité de la récolte avec les photos et les dessins des manuels. Et là, elle se rend compte des différences énormes de représentation.

- "Les champignons toxiques et comestibles" Paul HERTZOG Editions S.A.E.P. ingersheim 68 000 Colmar
- "Les champignons" Anne Marie SLESEC Editions Liber

Un peu plus complexe et très fourni, plutôt pour comparer les différences de représentation en photo car cet ouvrage offre l'avantage de couleurs très proches de la réalité. A réserver surement pour plus tard.
-"Les champignons" Roger PHILLIPS Editions Solar

Il existe peut-être des ouvrages qui ont été développés spécialement pour les enfants mais je n'en ai pas connaissance. Voir ce que peuvent conseiller les spécialistes de ce forum.

Amicalement
Jean Paul
Matériel: Microscope Ortholux II   SM-Lux   Binoculaire Nachet Opal 500
                Photo Nikon D300  D3  Coolpix 950  Coolpix 4500
Site :http://declic72.pagesperso-orange.fr/
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede sophie33 » 12 Nov 2010 23:39

merci pour ces références
mon fils est un fou de nature et de jardinage donc champignon ou autre depuis tout petit il sait qu'il faut être très prudent avec les plantes
et cette année il s'interesse vraiment aux champlgnons,en plus des abeilles,des courges,du greffage de fruitiers,etc
on ne l'arrête plus!!! :D
donc pour Noel ce sera la panoplie du petit mycologue!
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede patrice » 12 Nov 2010 23:45

Bonjour,
Pourquoi ne pas l'inscrire dans un club mycologique ? il apprendrait avec des gens compétents sur le terrain.
Je viens d'acheter pour mon club un livre simple mais assez bien fait qui ne coute pas cher (7,90€) qui s'appelle "Guide pratique des champignons" au édition Jean-Paul Gisserot. Ce livre est de Cécile Lemoine et de G. Claustres. Il n'y a que 200 champignons mais cela suffit largement. Il est intéressant car chaque champignon est décrit par une photo et un dessin avec les caractères importants.
Bien amicalement
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede JLouis » 13 Nov 2010 10:04

Bonjour

Declic à tous dit concernant la prise en mains de cette magnifique science..la mycologie.

Je suis d'accord avec Patrice, un abonnement à l'association mycologique de votre région et une très bonne idée. Plus l'on commence tôt mieux c'est !

Il y à aussi pour cadeau une Loupe binoculaire, très apprécié lorsque l'on débute. Ceci bien sûr en fonction de votre budget.
Pour les livres, il faut bien choisir..Mais le fait d'avoir et regarder un livre ne fait pas un mycologue. Il faut savoir interpréter les photos, les dessins, les micros, les descriptions...pas toujours très évident. On apprend donc mieux sur le terrain.
Mais on commence comme ça en effet, en achetant un livre. j'ai commencé avec le rider digest, c'est vous dire

Je ne connais pas le livre proposé par Patrice, mais un livre bien lorsque l'on commence et surtout pour les enfants est "A la découverte des champignons" de Pierre Arthur Moreau, l'un de nos maitre mycologue. Il s'agit d'un bon fascicule en couleur d'une soixantaine de pages. Une introduction à la mycologie, avec des clés hyper pratique, en couleur, des photos, Glossaire, familles, Genres..Bref tout. Super pour l'apprentissage.
Vous le retrouverais sur le net, ou par l'association mycologique de Dauphiné Savoie.

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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede sophie33 » 13 Nov 2010 10:15

merci vraiment de votre aide
c'est pas un livre qu'il va avoir mais une vraie bibliothèque!
pour un club mycologique à priori sur le Médoc il n'y en a pas à proximité de chez nous en tout cas à première vue
si vous connaissez quelqu'un du côté de Pauillac je suis preneuse
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede patrice » 13 Nov 2010 18:41

Bonjour,
Le Livre indiqué par JLouis est aussi intéressant pour apprendre le vocabulaire et lire un livre de champignon.
pour un club sur Bordeaux vous pourriez vous renseigner auprès de cette adresse :
http://cemachampi.blogs.sudouest.fr/
Bien amicalement
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede sophie33 » 13 Nov 2010 19:07

merci patrice pour le lien
encore de la lecture en perspective!

en attendant noel et le vrai cadeau je vais aussi voir s'il n'y a pas quelque chose d'intéressant à télécharger concernant ce sujet
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede shrek » 13 Nov 2010 22:37

Voir aussi à la Fac de Bordeaux ,il y a peut être une association comme celle de Toulouse ,ou les profs organisent des réunions mycologiques à des heures correctes (18h);

jp
Mon Site internet :http://bonne-vieille-terre.xooit.com/index.php ( géologie et paléontologie)
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Re: besoin de vos conseils avisés

Messagede sophie33 » 13 Nov 2010 22:46

avec tout çà plus aucune excuse pour continuer à ne rien y connaitre car à part la coulemelle,la vesse de loup , la girolle et la morille!!!

le cèpe je ne le reconnais que quand il saute dans mon assiette :lol: :lol:
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