Bonjour Guy,
Bravo pour ta photo d'H. crispa.
Je suis rassuré de voir que tu n'as pas un M. Bon différent du mien et que tu as bien trouvé ce champignon à la page 329.
Je vous signale en passant qu'il existe un second ouvrage de vulgarisation, nettement plus complet : Guide des champignons de France et d'Europe, de Régis Courtecuisse, chez Delachaux et Niestlé.
Dernière nouvelle : il vient de sortir un livre qui s'appelle Funghi d'Italia, superbe, très complet, du même type que les deux précédents (1 page de texte et 1 page de planches), mais avec cette fois des spores remarquablement représentées à l'échelle.
Je profite de ma longue convalescence pour revenir un peu parmi vous (je rentre de l'hôpital où j'ai été opéré pour une rupture de tendon à l'épaule). Finalement, je me rends compte que depuis que je suis retraité, je n'ai plus une seconde libre. Je participe très activement à la gestion de l'Association des Mycologues Francophones de Belgique (AMFB) et nous préparons un congrès international des Russulales en 2010, et puis les Journées Européennes des Cortinaires en 2011 (nous attendons à chaque fois entre 150 et 200 personnes). Si j'ai toujours la santé et le courage, je remettrai sur pied en 2012 un séminaire de microscopie.
Je vais regarder attentivement les quelques messages de mycologie parus depuis l'été, et peut-être y apporter mon obole ... mais nous avons parmi nous quelques mycophiles talentueux, et je ne me fais guère de soucis pour la qualité des réponses et des déterminations.
ETRE PLUS PRUDENT QUE JAMAIS quand il s'agit de parler de comestibilité !
Le bidaou vient encore de tuer pour cause de consommation exagérée, alors qu'il est considéré comme comestible depuis des générations de récolteurs français.
Bien à vous
M
Matériel utilisé : Microscope trino Zeiss Axioscope A1 avec polarisation, contraste de phase, contraste interférentiel de Nomarski, fond noir et fluorescence par leds ; loupe trino Wild M3Z - photos avec caméra DeltaPix Infinity, reflex Canon 1000D et caméra DCM310