La réponse est difficile et dépend des usages. Il y a en gros 3 catégories d'outils possibles dans le sac à dos pour identifier des plantes:
- soit une flore classique
- soit un guide illustré
- soit un outil numérique, tablette avec des fichiers pdf ou des clefs en html, ou ordiphone connecté à un réseau
Concernant les flores classiques, la réponse dépend de la région prospectée.
Flora gallica à l'avantage d'être valable pour l'ensemble de la France. Mais des flores départementales peuvent se révéler plus pratiques localement (flore du Vaucluse ou flore de suisse de Binz valable aussi dans le nord des alpes françaises, flore med pour le sud de la France... )
C'est vrai aussi pour les guides illustrés. Mais le choix est encore plus vaste et il m'est difficile de faire des propositions.
Pour toi en région méditerranénne, je suggèrerais le
delachaux traduit "
guide de la flore méditerranéenne"...
Un ordiphone ou une tablette connectée peuvent servir d'aide mémoire. L'application
pl@nt net, utilisée avec réserve, et toujours avec un contrôle sérieux sur d'autres sources, peut aider.
En fait, en pratique, on combine des éléments de ces 3 catégories.
Après le suivi d'une clef de flora gallica, une vérification sur les photos d'un guide ou sur internet permet une confirmation.
Dans le cas d'espèces manifestement échappées de jardin, la flore est hors jeu et le recours aux sources internet devient une bonne alternative...