Cette espèce est rare en Dordogne et très difficile à découvrir sans l’aide des botanistes locaux qui m’ont guidé avec générosité !
Mes exemplaires d’Hordeum secalinum, sont originaires d’un espace très humide aménagé dans le vallon d’une petite commune du Périgord : St Aquilin. Ce milieu est caractéristique de la Double Périgourdine, longtemps considérée comme malsaine et propice à la malaria …
Dans la zone prospèrent plusieurs graminées peu communes ailleurs, par exemple : Avoine de Thore, Gastridie, Houque molle… sans parler de la Canche (Avenella) qui foisonne …
Notre orge, sur ses longues tiges (50-80 cm), parvient à émerger de la végétation sous-jacente touffue, ses épis sont faciles à repérer au-dessus des agrostis et des carex !
S’il en est besoin, tant cette espèce est singulière et impossible à confondre en raison de son milieu, reprenons les caractères de détermination proposés par la Clé des Graminées de Dordogne et par Flora Gallica :
Selon la Clé des Graminées présentes en Dordogne :
- • Epillets sessiles ou subsessiles fixés dans les excavations des axes des épis
• Un seul épi solitaire
• Une fleur par épillet
• Epi simple
• Epillets réunis par 3 dans les excavations et appliqués contre l’axe
• Ligule tronquée
• Glumelles inf. longuement aristées Hordeum
- o Plante sauvage, épi à axe fragile, épillets se détachant à maturité
o Plante nue sous l’épi
o Arêtes courtes 6-12 mm ...........................................................................................Hordeum secalinum
Hordeum
- 1’- Epillets latéraux stériles et à lemme aristée 3
3’- Glumes de l’épillet médian entièrement subulées (= longuement effilées) et non ciliées 4
(Hordeum murinum = glumes latérales de l’épillet central ciliées)
4’- Lemme de l’épillet médian à arête < 4 x lamina (=base foliacée de la lemme); glumes subulées de l’épillet médian ≤ 25 mm ; inflorescences vert franc 5
5- Glumes symétriques et subulées ; sommet de la tige normalement dénudé sur plus de 1,5 dm à maturité
.................................................................................................................................Hordeum secalinum Schreb.
Illustration :
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