Les Otolithes (Oreille interne des poissons)
Posté: 05 Jan 2009 15:45
Bonjour à Tous et Bonne Année,
Ce week-end, j'ai mangé du poisson !... du bar pour être précis, appelé Loup en Méditerranée.
Et alors ?... me direz-vous...
Et bien, j'ai dû le préparer et n'ai pas pu m'empêcher de.... l'autopsier.
De part et d'autre du crâne du Dicentrarchus labrax existent 2 grosses otolithes (Sagitta), (une des parties de l'oreille interne des poissons), ce sont celles-ci que l'on trouve conservées à l'état fossile (1).
Seuls les " poissons osseux " (téléostéens) possèdent des otolithes.
Les otolithes présentent généralement une face convexe (face interne) et une face concave (face externe).
C'est donc à titre tout à fait exceptionnel, que j'ai, en cette nouvelle année, le plus grand plaisir et la très grande joie de vous présenter...
Alors, lorsque vous irez chez votre poissonnier préféré n'oubliez pas de lui demander de vous donner les têtes !!!
Aucune chance avec la raie, le requin (saumonette), poissons-cartilagineux (Elasmobranches), qui eux ne possèdent pas d'otolithes.
(1) Chaque espèce de poisson possède une forme d'otolithes qui lui est propre.
En paléontologie, pour les poissons osseux, c'est bien souvent le seul organe conservé dans les sédiments permettant d'identifier l'espèce à laquelle elle appartient.
Prochains chapitres : anatomie d'une Otolithe et otolithes fossiles.
Ce week-end, j'ai mangé du poisson !... du bar pour être précis, appelé Loup en Méditerranée.
Et alors ?... me direz-vous...
Et bien, j'ai dû le préparer et n'ai pas pu m'empêcher de.... l'autopsier.
De part et d'autre du crâne du Dicentrarchus labrax existent 2 grosses otolithes (Sagitta), (une des parties de l'oreille interne des poissons), ce sont celles-ci que l'on trouve conservées à l'état fossile (1).
Seuls les " poissons osseux " (téléostéens) possèdent des otolithes.
Les otolithes présentent généralement une face convexe (face interne) et une face concave (face externe).
C'est donc à titre tout à fait exceptionnel, que j'ai, en cette nouvelle année, le plus grand plaisir et la très grande joie de vous présenter...
.... L' OTOLITHE (Droite) de mon défunt poisson !...
Alors, lorsque vous irez chez votre poissonnier préféré n'oubliez pas de lui demander de vous donner les têtes !!!
Aucune chance avec la raie, le requin (saumonette), poissons-cartilagineux (Elasmobranches), qui eux ne possèdent pas d'otolithes.
(1) Chaque espèce de poisson possède une forme d'otolithes qui lui est propre.
En paléontologie, pour les poissons osseux, c'est bien souvent le seul organe conservé dans les sédiments permettant d'identifier l'espèce à laquelle elle appartient.
Prochains chapitres : anatomie d'une Otolithe et otolithes fossiles.