Conservation crabe

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Conservation crabe

Messagede arnaudlep » 18 Déc 2018 23:38

Bonjour,

Un de mes crabes (Parathelphusa Pantherina) est mort accidentellement et je souhaite le conserver dans une solution liquide.

J'ai lu des choses à ce sujet sur ce forum et je souhaitais savoir si selon vous la fixation au formol était indispensable, étant donné que l'animal à une carapace et qu'aucune chair mole n'est visible.

Merci pour votre conseil.

Cordialement.

P.S. : si le formol est un plus, est ce que quelqu'un habitant l'Essonnes pourrait m'aider à faire la fixation ?
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Re: Conservation crabe

Messagede Maraussan » 19 Déc 2018 01:09

Bonsoir,
la fixation est en effet indispensable, en ce sens que même les chairs intérieures vont rapidement se dégrader, les bactéries étant déjà présentes tout au long du système digestif interne. De toute manière, même vidé, les moisissures invisibles attaqueront les protéines des articulations : le spécimen se démembre rapidement alors.

Le formol est le plus efficace, mais son odeur est particulière... et c'est une substance toxique classée.
Les substituts histologiques seront trop difficiles à trouver.
L'acide acétique est à bannir, il dissoudra les carbonates de la carapace.
Reste l'alcool dénaturé à 75% (alcool ménager), ou mieux, l'alcool à bruler à 90%, que l'on trouve partout.

L'outsider serait le fixatif antiseptique de Pavesi : acétone 80% et eau de source 20%... mais je n'ai aucune expérience personnelle du Pavesi sur les grands crustacés décapodes. A l'issu d'une fixation complète (plusieurs semaines), le spécimen peut être séché à l'air libre.
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Re: Conservation crabe

Messagede Gérard-Breton » 19 Déc 2018 22:24

Bonsoir à tous,

Pour les crustacés, le formol est à bannir car il s'oxyde en acide formique qui attaque toutes les parties calcaires. Le plus simple est de faire baigner le crabe dans de l'alcool éthylique dénaturé aussi fort que possible (j'ai utilisé de l'absolu pour fixer un gros Eriocheir sinensis) et renouveler le bain au bout d'un mois, puis de deux, et si possible de trois. Sécher aussi rapidement que possible, et conserver dans un endroit sec. Les couleurs peuvent être altérées.

Cordialement

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Re: Conservation crabe

Messagede Maraussan » 19 Déc 2018 23:59

Pour les crustacés, le formol est à bannir car il s'oxyde en acide formique qui attaque toutes les parties calcaires.

Certes oui, mais l'oxydation du formol est un processus lent, sur une durée très supérieure à celle requit pour une bonne fixation, exclusivement observable sur des solutions non tamponnées (*), ce qui est interdit depuis des décennies. Et qui de plus ne se produit que si le formol est en contact avec l'air. Vu l'odeur du formol (j'y faisais allusion), laisser un bocal ouvert dans une pièce fermée est quand même symptomatique...
Reste l'alcool en effet, un classique depuis 200 ans et le pouce. Et l'acétone nouvellement.

(*) tamponnée à pH 8/8.4 au DABCO. Le formol commercial est obligatoirement tamponné et passivé.
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Re: Conservation crabe

Messagede Gérard-Breton » 20 Déc 2018 09:18

Certes Alain, j'utilise du formol avec quelques morceaux de craie carrée (CaCo3) au fond du flacon pour tamponner l'acidification, mais par principe, je bannis l'utilisation du formol pour tout organisme contenant du calcaire. P. ex. nous avons eu des déboires avec du formol (liquide conservateur, pas seulement fixateur, ta remarque sur la durée d'action est juste) avec des holothuries conservées dans de l'eau de mer formolée (= formol salé) : les sclérites au bout de deux ou trois ans avaient été dissous.
Cordialement

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Re: Conservation crabe

Messagede Maraussan » 20 Déc 2018 11:10

...j'utilise du formol avec quelques morceaux de craie carrée (CaCo3) au fond du flacon pour tamponner l'acidification...

Hélas, un morceau de craie ne tamponne pas le formol : le minéral réagit (tardivement) avec l'acide formique au même titre que les carbonates de l'exosquelette, sans empêcher pour autant la dégradation du formol. Un vrai tampon rend la solution alcaline (pH8-8.8), et stable. Le formol ne s'acidifie plus.

Essayez l'antioxydant/dépolymérisant DABCO (1,4-diazabicyclo[2.2.2]octane), CAS Number 280-57-9.
Sigma-Aldrich/Merck le commercialise.
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