Bonjour à tous,
Le dernier message de Gérard (Wouazo) a fait resurgir de ma mémoire, avec plaisir, le sketch de Fernand Raynaud : Le Paysan ("ça eu payé …")
Il est vrai que c'est un métier très difficile, plein d'embûches et qui demande une bonne dose de passion et de courage !
Certains (j'en connais) ont senti le vent tourner assez vite et s'en sortent pas mal du côté de l'agriculture et l'élevage bio, avec en supplément la vente directe aux consommateurs. Tout le monde est gagnant, moins cher, meilleure, équitable et j'en passe !
Par ailleurs, les possibilités de fonctionner en GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) ou coopératives permet aussi une bonne évolution des conditions de travail, particulièrement la possibilité de prendre des vacances, généralement courtes mais enfin des vacances !
Le coq les pieds dans la bouse est a dépasser, et pourquoi ne pas (re)voir le film "Une hirondelle a fait le printemps" de Christian Carion ?
Mode HS off ...
Pour en revenir à l'urbanisme, je trouve pour ma part qu'il y a eu tout de même de beaux progrès comparé aux cochonneries des années 60 – 80
Par exemple ces magnifiques toits et murs végétaux : "Esthétisants" et utiles !
Cela ne permet malheureusement pas de conserver des prairies à orchidées ... (et tout ce qui vit dans ces milieux !)
Dommage aussi que la notion de "patrimonialité des espèces", comme Daniel nous le rappelait, ne touche pas plus de gens, c'est bien triste !
Nous sommes prêt à défendre corps et âme la gastronomie française, pourquoi pas les espèces endémiques avec, comestibles ou pas ?!