Espèce alpine des escarpements rocheux siliceux, Bupleurum stellatum est une ombellifère à feuilles linéaires et non divisées.
Ses fleurs à corolle jaune sont groupées par 20 environ et forment des ombellules dont les involucelles sont formées de bractées jaunes soudées entre elles jusqu'à la moitié.
Les fruits à côtes marquées deviennent noirâtres à maturité :
Ses fleurs à corolle jaune sont groupées par 20 environ et forment des ombellules dont les involucelles sont formées de bractées jaunes soudées entre elles jusqu'à la moitié.
Les fruits à côtes marquées deviennent noirâtres à maturité :