Plante grimpante, ses feuilles sont composées de 5 à 7 folioles. Les corolles de ses fleurs possèdent 5 pétales soudés en un long tube dans lequel se trouvent 2 étamines.
Le jasmin appartient à la famille des Oléacées.
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Le pollen du jasmin est tricolpé et mesure de 37 à 46 µm.
Sa surface à sculpture réticulée est constitué d'un maillage dont les fenêtres mesurent environs 3 µm de diamètre et dont les cadres sont formés de granules.
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Détail des granules se trouvant sur les parois du reticulum :
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