Valerianella sp. (La mâche)

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Valerianella sp. (La mâche)

Messagede André » 22 Mar 2008 07:59

Appartenant à la famille des Valérianacées, la mâche est une petite annuelle poussant dans les champs et vignes.

Valerianella_1.jpg
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Sa corolle bleu-clair, longue de 3 mm, est composée de 5 pétales soudés en un tube. Elle possède 3 étamines.
Sa rosette de feuille prisée en salade jaunit lors de la floraison .
Les deux espèces fréquentes sont Valerianella locusta et V.carinata. Ce sont les graines qui permettent de différencier les deux espèces.

Valerianella_2.jpg
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Le pollen de Valerianella est tricolpé et son diamètre est de 32.1 µm (32 à 40 µm environ).

Valerianella_s3.jpg
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Sa surface est discrètement granuleuse. Des résidus de granules couvrent les colpis.

Valerianella_s4.jpg
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Amicalement
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