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Appartenant à la famille des Apiacées, anciennement Ombellifères, la berce des prés, (Patte d'ours) est commune dans les prairies.
Haute de 100 à 150 cm, elle possède de grandes feuilles velues pennatiséquées à 5 à 7 segments .
A l'inverse de la berce du Caucase, elle n'est pas toxique et est très appréciée par les lapins domestiques.
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Ses grandes ombelles à fleurs blanches parfois roses, possèdent de 15 à 30 rayons.
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Les fruits sont lenticulaires, ailés, poilus à l'état jeune:
heracleum_sphondilium_gra.jpg
Le pollen de Heracleum sphondy ...
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