[Fermer la fenêtre]       Allium ursinum L. - Ail des ours (Liliacées) - (C) Christian @ Le Naturaliste 2007-2016

Allium ursinum L. - Ail des ours (Liliacées)

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Suite au sujet parisette viewtopic.php?f=166&t=1316 voici la colonie d'ail des ours (Allium ursinum) parmi laquelle celles-ci poussaient. Haut de 20 à 40 cm, l'ail des ours forme souvent de grandes colonies en forêts humides, bord de ruisseau, etc … jusqu'à 1600 m C'est une plante assez commune sauf en région méditerranéenne. En plus de ses vertus thérapeutiques, les jeunes feuilles sont excellentes en soupe, en beurre assaisonné ou dans une salade ! (avec les précautions qui s'imposent pour toute consommation de produits sauvages) Colonie en sous bois