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La Julienne des dames est une grande plante de 80cm appartenant à la famille des Crucifères ou Brassicacées.
Souvent plantée et cultivée,elle s'est naturalisé loin des habitations.
Elle est originaire du sud-est européen et de l'Asie de l'ouest.
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Les corolles de ses fleurs longues de 2 à 3 cm sont de couleur lila à violet.
La plante est hérissée de poils rigides.
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De forme sphérique, le pollen de l'Hesperis matronalis mesure de 25.1µm à 27.4 µm de diamètre :
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Les grains sont tricolpés et leur surface est réticulée :